Garam Masala Blend en Frasco

El garam masala es la reina de las mezclas de especias en Asia Central, incluyendo India, Pakistán o Nepal y su uso está presente en casi cualquier casa. De hecho, es habitual que cada familia realice su mezcla a su libre disposición. Contrario a lo que podría pensarse, no es una mezcla de especias picantes —a gusto del consumidor—, pero sí podría tener un cierto matiz más ‘bravo’.